{"product_id":"danche-natural-etiopia-suodatinkahvi","title":"DANCHE NATURAL, ETIOPIA - SUODATINKAHVI","description":"\u003cp\u003eUusi sato Danche naturalista on saapunut. Kahvi tulee tutulta Danchen pesuasemalta Etiopiasta, josta myös viimevuosien suosikki Danche Washed oli kotoisin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä maukas kahvi on prosessoitu natural tyyliin, mistä se saa suuntäyttävää makeutta ja pehmeyttä. \u003cstrong\u003eTodella herkullinen kahvi, jossa litsihedelmän raikkautta, karkkimaista makeutta ja kukkaisuutta.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä kahvi tulee korkeuksista. Se on kasvanut 1950-2000m merenpinnasta Danchen pesuasemalla Gedeon alueella, ja sen taustalla toimivat noin 400 pienviljelijää, jotka tuovat kahvimarjansa Danchen pesuasemalle. Yleensä kasvukorkeus korreloi laatuun, jolloin liika kuumuus ei rasita niitä. Kahvi on viljelty luonnonmukaisesti, mutta paahtimolta puuttuvan luomusertifikaatin vuoksi tätä ei voi sellaisena myydä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlueella on rikas maaperä jonka ansiosta alue tuottaa suurta satoa. Alueen pienviljelijöiden kahvifarmit ovat pieniä, noin 1-2 hehtaarin kokoisia, joissa on kahvipuita noin 1800-2400 per hehtaari. Kahvimarjoja puut tuottavat noin 3kg per puu. Kerättyään kypsät kahvimarjansa, viljelijät tuovat ne Danchen pesuasemalle, jossa kahvi prosessoidaan myyntiä varten. Kahvi lajitellaan käsin ja kellutetaan, jotta huonot, kelluvat kahvimarjat saadaan poistettua. Tämän jälkeen kahvi kuivataan kokonaisena noin 2-3 viikkoa. Kuivauksen aikana kahvista poistetaan viallisia papuja käsin. Natural-prosessoinnissa kahvimarja poistetaan vasta kuivauksen jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanche pesuaseman omistaa SNAP Coffee, joka on perustettu Addis Ababassa vuonna 2008. Se on laadukkaaseen erikoiskahviin keskittyvä yritys, joka pyöritää kolmea pesuasemaa Chelelektussa Gedeon alueella, sekä kahta partneri asemaa Uragassa ja Nensebossa. SNAPillä on kolme pääperiaatetta, ja ne ovat: tuottaa tasalaatuista erikoiskahvia, siirtää tieto\/taitoa pienviljelijöille, joiden kanssa he työskentelevät, sekä edesauttaa jätteenkierrätystä. Näiden lisäksi he panostavat yhteisöön mm. tukemalla kouluja ja rakentamalla teitä.\u003c\/p\u003e","brand":"Good Life Coffee","offers":[{"title":"225g \/ Papu","offer_id":57153852539260,"sku":"GLC-0065-P-225G","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"225g \/ Jauhettu suodatinkeittimelle","offer_id":57153852572028,"sku":"GLC-0065-JS-225G","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Papu","offer_id":57153852604796,"sku":"GLC-0065-P-1KG","price":83.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Jauhettu suodatinkeittimelle","offer_id":57153852637564,"sku":"GLC-0065-JS-1KG","price":83.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0753\/7062\/7353\/files\/Danche_natural-26_1.png?v=1784186067","url":"https:\/\/goodlifecoffee.live\/products\/danche-natural-etiopia-suodatinkahvi","provider":"Good Life Coffee","version":"1.0","type":"link"}